学厨艺

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她这番“孝心”宣言，配上那娇憨又执拗的神情，瞬间击中了夏威心中最柔软的地方。辉发那拉氏也感动不已，最终拗不过她，只得允了，但严格要求必须有厨娘在一旁看着，绝不能伤着碰着。</p>

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于是，夏冬春开始了她的“厨艺学习”生涯。她本身是会的，但“夏冬春”不该会，所以她学得“格外认真”也“格外有天赋”。从辨认食材火候开始，到简单的刀工、调味，她上手极快，偶尔“突发奇想”的搭配，往往能产生意想不到的美味，让教她的厨娘都啧啧称奇。</p>

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她并不追求繁复的大菜，而是将重点放在了便携、耐储、顶饱又美味的餐食上。她借鉴了现代便当、饭团的思路，结合清朝现有的食材和烹饪方式：</p>

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·主食类：改良了烧饼，内里加入椒盐、麻酱甚至肉糜，外酥里软，凉了也不硬；做了小巧的肉龙（花卷裹肉馅）、菜团子，馅料饱满。</p>

·肉食类：精心卤制牛肉、鸡蛋，切成薄片或用油纸分包；制作不易散碎的肉脯、肉松。</p>

·佐餐小菜：腌制各种爽口的酱菜、泡菜，用小瓷罐分装。</p>

·汤水：甚至琢磨出了用厚壁小陶罐，提前放入食材和高汤，密封好，食用前在值房的小炭炉上稍微一热便能喝上热汤的法子。</p>

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她每天在厨房里忙得不亦乐乎，脸上常沾着面粉，却笑容灿烂。当她把第一个成功的“爱心便当”（一个多层食盒，里面分格放着不同食物）捧到夏威面前时，夏威看着女儿亮晶晶的、满是期待的眼睛，再看看食盒里虽不似大厨般精致却明显花了无数心思的餐食，眼眶竟有些发热。</p>

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“好，好！我儿有心了！”夏威大手一挥，次日便真的带着那个食盒去上值了。</p>

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起初同僚还笑话他“矫情”，但当夏威在午后众人饥肠辘辘时，打开食盒，取出还带着温热的烧饼、喷香的卤肉、爽口的酱菜……那香气引得周围人直咽口水。尝过之后，更是赞不绝口。尤其是那罐可以热着喝的热汤，在寒冷的冬日或疲惫的午后，简直是无可比拟的享受。</p>

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很快，夏参领家那位“厨艺了得又孝顺贴心”的二小姐名声，便悄悄在夏威的同僚乃至部分上官中小范围传开了。大家都羡慕夏威有福气，养了这么个玲珑心肝的好女儿。</p>

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夏冬春对此浑不在意，她只是每天乐此不疲地研究新菜式，变着花样给父亲准备餐食，偶尔也给母亲和兄长做些精致的点心。看着家人吃得满足，她心里便像是被暖阳填满。这份源于娇宠、发于孝心的举动，在不经意间，不仅温暖了家人的胃，更成为了夏威在同僚间一种无形而又温馨的“软实力”，也为夏冬春自己，积累了实实在在的好名声。这份名声，与她刻意维持的娇蛮表象交织在一起，勾勒出一个更加立体、也更惹人喜爱的形象。</p>